Update 1 zi în urmă
Timp de citire: 2 minute
Articol scris de: Ion Ionescu
Cinci bucătari din județul Harghita au primit anul acesta Premiul de Excelență în Gastronomie pentru contribuțiile lor la promovarea tradițiilor culinare locale. Ceremonia de decernare a avut loc la Odorheiu Secuiesc, într-un context special, fiind anunțată oficial candidatura județului ca Regiune Gastronomică Europeană în 2027.
Evenimentul desfășurat în Odorheiu Secuiesc a adus în prim-plan eforturile chefilor din Harghita care păstrează și promovează gastronomia locală. Conform organizatorilor, premiile recunosc implicarea activă în păstrarea rețetelor tradiționale și valorificarea patrimoniului culinar specific zonei.
Anul 2027 marchează un moment important pentru județ, care va deține titlul de Regiune Gastronomică Europeană. Această distincție oferă cunoscătorilor și comunității locale oportunități noi de dezvoltare.
În cadrul întâlnirii, s-a subliniat necesitatea transmiterii cunoștințelor tradiționale referitoare la pomicultură, plante medicinale și gastronomie. Participanții au evidențiat transformarea acestor elemente culturale într-o resursă economică durabilă, care să sprijine dezvoltarea locală.
Primarul municipiului Odorheiu Secuiesc, Szakács-Paál István, a afirmat că „anul 2027 reprezintă atât o oportunitate, cât și o responsabilitate pentru comunitățile din județ”, adăugând că orașul său își dorește să joace un rol central în această provocare.
Scriitorul N. Dumitrescu explică în cadrul unui interviu elementele esențiale care l-au condus către recunoașterea publică și profesională.
Inspectoratul General pentru Situații de Urgență (IGSU) infirmă informațiile potrivit cărora s-ar reduce pragul suprafeței pentru obligativitatea autorizației de securitate la incendiu de la 600 mp la 200 mp, ceea ce ar afecta grav industria ospitalității. IGSU susține că modificările legale analizate nu vizează direct domeniul HORECA, ci urmăresc simplificarea și eficientizarea procedurilor, conform declarațiilor oficiale, pe care %source% le citează.
Ministerul Finanțelor, prin vocea ministrului Alexandru Nazare, notează că anul 2025 marchează un moment de referință pentru programul FIDELIS, cu investiții totale ce au depășit 21 de miliarde de lei. Acest record evidențiază creșterea interesului românilor pentru titlurile de stat emise în cadrul proiectului, mai ales pentru emisiunea în euro pe termen lung, preferată în mod special anul acesta.
Institutul Național de Statistică (INS) arată că, în trimestrul III 2025, numărul mediu de pensionari a fost de 4,921 milioane persoane, în creștere cu 3.000 față de trimestrul II 2025. Pensia medie lunară a ajuns la 2.941 lei, cu un avans de 0,3% comparativ cu perioada precedentă, potrivit datelor preluate de ziarulprahova.ro.
