Pudra de ceai verde ar putea reduce strănutul la alergici, sugerează un studiu
Un nou studiu pe șoareci sugerează că pudra de ceai verde, cunoscută sub numele de ceai matcha, ar putea diminua frecvența strănutului la persoanele cu alergii nazale. Cercetătorii, conduși de profesorul Osamu Kaminuma de la Universitatea din Hiroshima, subliniază potențialele beneficii ale matcha în gestionarea simptomelor alergice, conform ziarulprahova.ro.
👉 Efectele matcha asupra rinitei alergice
Profesorul Kaminuma a fost interesat de implicațiile ceaiului matcha asupra persoanelor afectate de rinită alergică, cunoscută și sub denumirea de febra fânului. „Studiile realizate pe oameni sugerează că ceaiul verde poate ameliora rinita alergică, dar nu este clar cum funcționează”, afirmă el.
În cadrul cercetării publicate în revista „npj Science of Food”, cercetătorii au administrat ceai matcha unor șoareci modificați pentru a simula simptomele febrei fânului, timp de peste cinci săptămâni, constatând o reducere semnificativă a strănutului, în ciuda expunerii la alergeni.
👉 Descoperiri cheie și următorii pași
Studiul a arătat că matcha nu a avut un impact semnificativ asupra răspunsurilor alergice legate de imunoglobulina E (IgE) și mastocite, ci a diminuat activarea neuronală din trunchiul cerebral responsabilă pentru reflexul de strănut. Analiza activității genei c-Fos a demonstrat că tratamentul cu matcha a readus nivelurile de expresie aproape la normal.
„Următorul pas este verificarea dacă aceste efecte apar și la oameni”, clarifică Kaminuma. Obiectivul este de a dezvolta o soluție alimentară bazată pe dovezi științifice ce să completeze tratamentele standard pentru rinita alergică.