Studiu: Sugarii vegani cresc similar cu cei din familii omnivore
Un studiu recent realizat de cercetătorii de la Universitatea Ben-Gurion, în colaborare cu Departamentul de Nutriție al Ministerului Sănătății din Israel, a arătat că sugarii din familiile vegane și vegetariene au traiectorii de creștere foarte apropiate de cele ale copiilor din familii cu un regim alimentar omnivor, până la vârsta de doi ani. Analiza a inclus aproape 1,2 milioane de copii și a fost publicată în februarie, în revista JAMA Network Open.
👉 Metodologia și amploarea studiului
Studiul a fost realizat de o echipă de cercetători dedicată analizei impactului dietei asupra creșterii copiilor. Aceștia au colectat datele de la 1,2 milioane de copii, oferind o imagine clară asupra efectelor diferitelor regimuri alimentare.
Concluziile studiului contrazic miturile conform cărora dietele restricționate din punct de vedere alimentar ar putea afecta negativ dezvoltarea sugurilor. Aceasta demonstrează că, în primele două anii de viață, nu există o diferență semnificativă în creșterea copiilor din medii diferite.
👉 Rolul Ministerului Sănătății în validarea studiului
Colaborarea cu Departamentul de Nutriție al Ministerului Sănătății a fost esențială pentru validarea rezultatelor studiului. Această rețea vastă de date a permis o analiză detaliată și concludentă.
Aceste informații pot influența viitoarele recomandări nutritive și politicile de sănătate publică, asigurând părinții că alegerea dietei vegetariene sau vegane pentru sugari este fezabilă și sigură.
