Consumarea sucului de portocale influențează sistemul imunitar și sănătatea metabolică
Un studiu recent arată că sucul de portocale, o băutură populară la micul dejun, afectează activitatea a mii de gene implicate în sistemul imunitar. Consumul frecvent al acestei băuturi are efecte semnificative asupra tensiunii arteriale, proceselor inflamatorii și metabolismului glucozei.
David C. Gaze, specialist în patologie chimică la Universitatea Westminster, a explicat în publicația The Conversation cum compușii din citrice interacționează cu organismul. Specialistul a subliniat complexitatea modului în care aceste substanțe influențează multiple funcții biologice, bazându-se pe rezultate clinice recente.
În mod special, beneficiile sucului de portocale sunt atribuite hesperidinei, un flavonoid natural cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii. Studiul susține că această substanță ar putea juca un rol important în reglarea colesterolului și în metabolismul zahărului, protejând astfel sănătatea cardiovasculară.
Potrivit ziarulprahova.ro, concluziile cercetării indică faptul că ingerarea regulată a sucului de citrice poate avea efecte pozitive importante asupra sănătății, un avantaj considerabil în contextul creșterii preocupării pentru alimentația sănătoasă și prevenirea bolilor cronice.