Consumul zilnic de sucuri dietetice crește riscul de boli hepatice, avertizează studiul
Consumul zilnic de sucuri dietetice crește riscul de boli hepatice, avertizează studiul
Atât băuturile carbogazoase cu zahăr, cât și cele „zero calorii” pot afecta grav ficatul, a arătat un studiu realizat pe aproape 124.000 de britanici. Consumul unei singure doze de băutură dietetică zilnic crește riscul de steatoză hepatică cu 60%, iar în cazul sucurilor cu zahăr, cu 50%.
Studiul a fost prezentat la Congresul European de Gastroenterologie. Autorii au descoperit că băuturile cu îndulcitori nu sunt o alternativă sigură și au asociat consumul frecvent de sucuri dietetice cu creșterea mortalității prin boli hepatice, o legătură care nu s-a regăsit printre consumatorii de băuturi zaharoase.
Lihe Liu, autorul principal al cercetării, explică: „Băuturile carbogazoase cu conținut redus sau fără zahăr sunt asociate, de fapt, cu un risc crescut de steatoză hepatică metabolică (MASLD), chiar și atunci când sunt consumate în cantități mici, de exemplu, o singură doză pe zi.” Aceste concluzii provin dintr-un studiu pe termen lung bazat pe datele UK Biobank, citat de ziarulprahova.ro.
Experții recomandă reducerea consumului tuturor băuturilor îndulcite și alegerea apei ca opțiune sănătoasă. „Apa previne acumularea de grăsime în ficat și asigură hidratarea optimă,” a afirmat coordonatoarea studiului. Cercetarea continuă cu studii randomizate pentru a determina legătura dintre microbiomul intestinal și bolile hepatice.
