Înapoi la știri

Consumul de miel: efecte asupra colesterolului și hipertensiunii arteriale

02 Apr 2026
3 minute min
Maria Popescu

Consumul de carne de miel poate afecta nivelul colesterolului și tensiunea arterială, arată mai multe studii citate de specialiști în nutriție. Deși mielul este o sursă importantă de proteine și nutrienți, excesul poate genera creșteri ale colesterolului „rău” și hipertensiune. Medicii subliniază că mielul poate face parte dintr-o dietă sănătoasă, dacă este consumat cu moderație.

👉 Efectele consumului excesiv de miel asupra colesterolului LDL și tensiunii arteriale

Potrivit ziarulprahova.ro, mielul poate contribui la creșterea colesterolului LDL, cunoscut ca „colesterolul rău”, și poate duce la probleme cu tensiunea arterială. Colesterolul din sânge are două tipuri principale: HDL, considerat „bun”, și LDL. Nivelurile ridicate de LDL sunt asociate cu un risc crescut de boli cardiovasculare, infarct sau accident vascular cerebral.

Specialiștii menționează că, deși carnea roșie, inclusiv mielul, poate prezenta efecte atât pozitive, cât și negative, consumul moderat de carne roșie neprocesată nu atacă neapărat colesterolul. Totuși, dietele bogate în carne pot afecta modul în care organismul metabolizează grăsimile, ceea ce poate duce la creșterea colesterolului.

👉 Beneficiile acizilor grași mononesaturați și riscurile legate de hipertensiune

Mielul conține grăsimi benefice, precum acizi grași mononesaturați și omega-3, care pot ajuta la menținerea unui nivel sănătos al colesterolului. Un studiu a arătat că trei porții săptămânale de miel crescut pe pășune pot îmbunătăți nivelul colesterolului. Totuși, metoda de preparare influențează sănătatea: prăjirea poate crește grăsimile saturate, în timp ce grătarul sau coacerea sunt opțiuni mai sănătoase.

Pe de altă parte, chemarea la atenție este necesară, deoarece consumul frecvent poate duce la hipertensiune arterială, în special când carnea este preparată cu multă sare. Procesul numit ateroscleroză, generat de grăsimile saturate din miel, poate îngusta vasele de sânge și crește tensiunea arterială, ceea ce are efecte grave asupra sănătății cardiovasculare.

#sănătate #Alimente #nutriție #hipertensiune #dietă #colesterol #miel #carne roșie
Alte postari din Sanatate
Sanatate

Ebola in DR Congo. Mass gatherings banned in Kinshasa to contain spread - BBC

ShareSaveAdd as preferred on GoogleEmery Makumeno,BBC Africa, KinshasaandWedaeli ChibelushiGetty ImagesEbola has been confirmed in three provinces so far - Ituri, North Kivu and South KivuMass gatherings have been banned in the Democratic Republic of Congo capital, Kinshasa, as well as three other areas, in order to halt the spread of Ebola, the interior minister says. The current outbreak of the deadly disease has so far been detected in three provinces in the east - some 1,800 km (1,100) miles from Kinshasa - but the authorities fear it spreading to the city of 18 million people.

Sanatate

Going through menopause? Vital therapy slashes risk of low bone density by 69% - New York Post

(function() { var overlay = document.getElementById("jw-player-lcp-overlay"); if (!overlay) { return; } function hideOverlay() { overlay.remove(); } function afterDCL() { requestAnimationFrame(hideOverlay); } if (document.readyState === "loading") { document.addEventListener("DOMContentLoaded", afterDCL, { once: true }); } else { afterDCL(); } })(); See more of our coverage in your search results. Add The New York Post on Google Some women sail through menopause, but many others struggle with the accompanying hot flashes, night sweats, fatigue and osteoporosis, or weakening of bones.

Sanatate

Behind the Scenes at World Cup, Lots of Disease Busters - Newser

While millions of soccer fans cheer on World Cup matches in North America, health officials will be on high alert for germs. A heat wave may be the most obvious health threat, but infectious diseases can spread in a crowd, and experts are set to scrutinize wastewater, hospital visits, even social media for signs an outbreak may be afoot, per the AP.

Acasa Recente Radio Județe