Update 1 oră în urmă
Timp de citire: 3 minute
Articol scris de: Elena Dumitrescu
Un studiu realizat pe șoareci arată că dozele mici de aspartam, îndulcitorul artificial folosit frecvent în produsele alimentare și băuturi răcoritoare, pot afecta sănătatea inimii și a creierului pe termen lung. Cercetarea, conform agenției dpa citată de Mediafax, relevă modificări în funcția acestor organe chiar la doze inferioare nivelului considerat sigur de Organizația Mondială a Sănătății.
În cadrul studiului, cercetători din Spania au administrat șoarecilor masculi cantități mici de aspartam în dietă, echivalentul unei șesimi din doza zilnică permisă oamenilor, pe o perioadă de un an. Aceștia au observat o scădere în greutate și o reducere cu 10-20% a grăsimii corporale în grupul expus, în comparație cu cel de control.
Totuși, inimile șoarecilor care au primit aspartam au prezentat semne de stres, pompând sângele cu o eficiență redusă și suferind modificări structurale. De asemenea, utilizarea glucozei în creier a fluctuat, crescând inițial, dar scăzând brusc spre final, afectând potențial funcția cerebrală.
Rezultatele privind funcțiile cognitive au arătat un declin ușor, șoarecii afectați având performanțe slabe la testele de memorie și învățare și deplasându-se mai lent în labirinturi. Autorii studiului atrag atenția că, „până când consecințele neurologice ale aspartamului vor fi mai bine înțelese, copiii și adolescenții ar trebui probabil să evite pe cât posibil aspartamul”.
Cercetătorii au subliniat că, deși aceste modificări au fost mai puțin severe decât în alte studii care analizau consumul zilnic sau pe perioade mai scurte, sunt necesare investigații suplimentare pentru a determina impactul asupra oamenilor. În concluzie, ei menționează că aspartamul „chiar și în dozele permise, poate compromite funcția unor organe majore” și recomandă reconsiderarea limitelor de siguranță.
Un studiu recent evidențiază că persoanele care consumă cel puțin 50 de grame de brânză bogată în grăsimi zilnic au un risc mai scăzut de a dezvolta demență. De asemenea, ingestia a 20 de grame sau mai mult de smântână pe zi se asociază cu o reducere a riscului cu 16%, conform informațiilor oferite de Mediafax, care citează sursa DPA.
Tot mai mulți tineri din România se confruntă cu probleme serioase precum dependența de substanțe și tentativele de suicid, din cauza dificultăților în gestionarea emoțiilor. Această situație este evidențiată de datele spitalelor, specialiștilor și organizațiilor neguvernamentale, potrivit TVRInfo.
O nouă terapie destinată persoanelor aflate în stadiul 2 al diabetului zaharat de tip 1 a primit aprobare din partea autorităților europene, notează News.ro. Tratamentul, denumit Teizeild, vizează amânarea evoluției bolii către forma clinică, ce impune tratament zilnic cu insulină, reprezentând prima opțiune aprobată în Uniunea Europeană care modifică evoluția diabetului zaharat de tip 1 autoimun.
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a actualizat procedura de utilizare și control a substanțelor stupefiante și psihotrope în domeniul veterinar, potrivit Mediafax. Noile reguli precizează responsabilitățile personalului medical și introduc măsuri pentru prevenirea abuzurilor, în special în activitățile pe teren și în gestionarea animalelor fără stăpân.
